Bombons Gelados de Leite Condensado e Biscoito

1.Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e o ovo. Bata até obter uma mistura homogênea.

2.Em um recipiente separado, triture as bolachas até que fiquem em pedaços pequenos. Você pode usar um processador de alimentos ou colocar as bolachas em um saco plástico e amassá-las com um rolo.

3.Misture as bolachas trituradas à mistura do liquidificador. Se desejar, adicione a manteiga derretida para dar mais sabor e textura.

4.Despeje a mistura em formas de silicone ou em forminhas de gelo, preenchendo até a borda.

5.Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que estejam completamente firmes.

6.Para desenformar, passe as formas rapidamente sob água morna para soltar os bombons.

7.Se desejar, mergulhe os bombons em chocolate meio amargo derretido e polvilhe granulado ou coco ralado antes de servir.