Gegrilde Zalm met Venkel en Dille

Name: Gegrilde Zalm met Venkel en Dille
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 4 zalmfilets (ongeveer 150-200 g per stuk); 1 grote venkelknol, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels olijfolie; 1 citroen, sap en zeste; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel verse dille, fijngehakt (of 1 theelepel gedroogde dille); Zout, naar smaak; Peper, naar smaak; Optioneel: extra dille en schijfjes citroen voor garnering

Vorbereitung 10 minKochen 15 min

Een heerlijke combinatie van zalmfilet met de frisse smaak van venkel, op smaak gebracht met dille en citroen. Perfect voor een lichte, gezonde maaltijd.

Dutch·4.3.2025·Hinzugefügt von Linda Vallentgoed

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Zutaten

Portionen

4 zalmfilets (ongeveer 150-200 g per stuk)
1 grote venkelknol, in dunne plakjes gesneden
2 eetlepels olijfolie
1 citroen, sap en zeste
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 eetlepel verse dille, fijngehakt (of 1 theelepel gedroogde dille)
Zout, naar smaak
Peper, naar smaak
Optioneel: extra dille en schijfjes citroen voor garnering

Zubereitung

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