Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Nougatine à la Noix

Name: Nougatine à la Noix
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: ≈ 600 g
Cuisine: French
Ingredients: 200 g Glucose; 300 g Fondant; 25 g Beurre; 250 g Noix (entières ou hachées)

Pour une texture plus croquante, étaler la nougatine en une couche fine avant qu’elle ne durcisse. Se conserve 1 à 2 semaines à température ambiante dans un récipient hermétique.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 12 min

Confiseries, Fruits à coque

17.3.2025

Hinzugefügt von: DGAC

Nährstoffe pro Portion:

150.5 kcal

Kalorien

2.1 g

Eiweiß

18.2 g

Kohlenhydrate

8.5 g

Fett

15.3 g

Zucker

Zutaten

200 g Glucose
300 g Fondant
25 g Beurre
250 g Noix (entières ou hachées)

Mach mit bei 100.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!100.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen