Name: Запеканка с фаршем, овощами и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 г говяжьего фарша; 2 средних картофелины (около 300 г); 1 большой болгарский перец (красный или желтый); 100 г оливок без косточек; 1 средняя луковица; 2 зубчика чеснока; 100 г тертого сыра (например, моцарелла или чеддер); 2 ст. ложки растительного масла; 1 ч. ложка соли; ½ ч. ложки черного перца; 1 ч. ложка сушеного орегано; ½ ч. ложки паприки; 100 мл воды

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