Mousse Cremoso de Nescau com Limão

1.Em uma tigela, misture o Nescau, o açúcar, o sal e o leite em pó até que estejam bem combinados.

2.Adicione a água e o suco de limão à mistura seca e mexa bem até obter uma mistura homogênea.

3.Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até que comece a formar picos suaves.

4.Incorpore delicadamente a mistura de Nescau ao creme de leite batido, usando uma espátula para não perder a leveza.

5.Divida a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

6.Antes de servir, decore com raspas de limão por cima.