Name: Kräuter-Schmelzkäse-Soße
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g Schmelzkäse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 200 ml Sahne; 1 EL Butter; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Zitronensaft; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL frischer Schnittlauch, fein gehackt; 1 TL frische Petersilie, fein gehackt; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, nach Geschmack

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