Espagueti a la boloñesa

Name: Espagueti a la boloñesa
Prep time: 31 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 31 min
Yield: 3
Cuisine: Italian
Ingredients: 100 gr espagueti; 50 gr zanahoria, picada; 30 gr apio, picado; 50 gr cebolla, picada; 1 cda AOVE; 1 diente ajo, prensado; 70 gr soja texturizada; 190 gr tomate frito; 30 ml vino blanco; 30 ml agua; Sal; Pimienta negra

Se puede congelar la salsa y aguanta de 3 a 4 meses

Vorbereitung: 31 min

Kochen: 60 min

Einfach

Comida, Alto en proteína, Congelable

Italian

31.3.2025

Originalquelle

Hinzugefügt von: María Gutiérrez

Nährstoffe pro Portion:

405 kcal

Kalorien

27 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

8 g

Zucker

Zutaten

3 Portionen

100 gr espagueti
50 gr zanahoria, picada
30 gr apio, picado
50 gr cebolla, picada
1 cda AOVE
1 diente ajo, prensado
70 gr soja texturizada
190 gr tomate frito
30 ml vino blanco
30 ml agua
Sal
Pimienta negra

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Zubereitung

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