Name: Estofado tradicional de espaldilla en olla de presión
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 kg carne de res espaldilla, cortada en cubos medianos; 2 cucharadas aceite vegetal; 1 cebolla grande, picada finamente; 3 dientes de ajo, picados; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos; 2 tomates maduros, picados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 500 ml caldo de res; 1 hoja de laurel; 1 cucharadita tomillo seco; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 1 cucharada pasta de tomate; ½ taza de vino tinto (opcional); Agua según sea necesario

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback