Cremige Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit knusprigen Blumenkohlblättern
Vorbereitung 20 minKochen 35 min
Eine samtige Suppe, die Blumenkohl (inklusive Stängel und Blätter) und Kartoffeln zu einem harmonischen Ganzen vereint. Die knusprig gerösteten Blumenkohlblätter sorgen für einen spannenden Texturkontrast und machen die Suppe zu einem besonderen Genuss. Perfekt als wärmende Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
Nährstoffe pro Portion:
282 kcal
Kalorien
5.2 g
Eiweiß
27.5 g
Kohlenhydrate
17.2 g
Fett
5.2 g
Zucker
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