Helado Vegano de Zanahoria y Naranja

Name: Helado Vegano de Zanahoria y Naranja
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 zanahorias medianas, peladas y ralladas finamente (aproximadamente 250 g); 1 taza (240 ml) de jugo de naranja natural recién exprimido; 1 lata (400 ml) de leche de coco entera, refrigerada para que la crema se separe; ½ taza (100 g) de azúcar de coco o azúcar moreno; 1 cucharadita extracto de vainilla; 1 cucharada jugo de limón fresco; 1 pizca de sal marina fina

Un helado vegano cremoso y refrescante hecho con zanahorias ralladas y jugo de naranja natural. Este postre saludable combina la dulzura natural de las zanahorias con el sabor cítrico y vibrante de la naranja, ideal para quienes buscan una opción fácil y nutritiva.

Vorbereitung: 20 min

28.4.2025

Hinzugefügt von: Ricardo Sanchez

Zutaten

3 zanahorias medianas, peladas y ralladas finamente (aproximadamente 250 g)
1 taza (240 ml) de jugo de naranja natural recién exprimido
1 lata (400 ml) de leche de coco entera, refrigerada para que la crema se separe
½ taza (100 g) de azúcar de coco o azúcar moreno
1 cucharadita extracto de vainilla
1 cucharada jugo de limón fresco
1 pizca de sal marina fina

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