Name: Aromatische Tomatensuppe nach Ayurveda
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 800 g geschälte Tomaten aus der Dose; 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), frisch gerieben; 1 EL Ghee oder neutrales Pflanzenöl; 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Senfsamen; ½ TL Kurkumapulver; ½ TL Korianderpulver; ¼ TL Asafoetida (Hing), optional; 500 ml Gemüsebrühe; Salz nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Saft einer halben Zitrone; Frischer Koriander zum Garnieren

Mach mit bei 100.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!100.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback