Geroosterde Sperziebonen uit de Oven met Knoflook en Rozemarijn

Name: Geroosterde Sperziebonen uit de Oven met Knoflook en Rozemarijn
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 500 g sperziebonen, uiteinden verwijderd; 2 el olijfolie extra vierge; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 el verse rozemarijn, fijngehakt (of 1 tl gedroogde rozemarijn); ½ tl grof zeezout; ¼ tl versgemalen zwarte peper; 1 citroen, rasp en partjes voor serveren

Vorbereitung 10 minKochen 22 min

Deze geroosterde sperziebonen uit de oven zijn een eenvoudig en smaakvol bijgerecht. De combinatie van knoflook en rozemarijn zorgt voor een aromatische twist, terwijl het roosteren de bonen heerlijk knapperig maakt. Citroenrasp en -partjes geven het gerecht een frisse, lichte finishing touch. Perfect als gezonde aanvulling bij elke maaltijd.

Dutch·20.5.2025·

Hinzugefügt von Monique jonker

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Zutaten

Portionen

500 g sperziebonen, uiteinden verwijderd
2 el olijfolie extra vierge
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 el verse rozemarijn, fijngehakt (of 1 tl gedroogde rozemarijn)
½ tl grof zeezout
¼ tl versgemalen zwarte peper
1 citroen, rasp en partjes voor serveren

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