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Herzhafte Gnocchi-Pfanne mit Schinken und Tomaten

Name: Herzhafte Gnocchi-Pfanne mit Schinken und Tomaten
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Gnocchi (frisch oder aus dem Kühlregal); 150 g Schinkenwürfel; 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten; 100 ml Sahne; 1 kleine Dose Dosenwurst (ca. 100 g), in Würfel geschnitten; 1 EL Senf; 1 EL Ketchup; 2 EL Olivenöl; 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; Salz, nach Geschmack; Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack; 1 TL getrockneter Oregano; Frische Petersilie zum Garnieren (optional); Brötchen zum Aufbacken (nach Belieben)

Dieses schnelle und herzhafte Gericht kombiniert zarte Gnocchi mit würzigen Schinken- und Wurstwürfeln in einer cremigen Tomatensauce. Mit Sahne verfeinert und durch Senf und Ketchup abgerundet, entsteht eine sättigende Pfanne, die in nur 20 Minuten auf dem Tisch steht. Perfekt dazu passen frisch aufgebackene Brötchen, die die Sauce wunderbar aufnehmen.

Vorbereitung: 5 min

Kochen: 15 min

German

27.5.2025

Hinzugefügt von: Hansdeeg54

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