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Proteinreiche Salami-Schinken-Käse-Pizza mit Fertigteig

Name: Proteinreiche Salami-Schinken-Käse-Pizza mit Fertigteig
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 1 Rolle fertiger Pizzateig (ca. 250 g, vorzugsweise Dinkelteig); 120 g passierte Tomaten; 1 EL Tomatenmark; 1 TL italienische Kräuter (getrocknet); 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker; 150 g körniger Frischkäse (Hüttenkäse); 100 g geriebener Mozzarella light; 50 g geriebener Parmesan; 60 g Salami, in Scheiben; 60 g gekochter Schinken, in Streifen oder Würfeln; Pfeffer aus der Mühle; 1 Handvoll frische Basilikumblätter (optional)

Diese Variante der proteinreichen Pizza verwendet statt Fleischwurst, Hähnchen oder Hackfleisch herzhafte Salami und Schinken. Der ballaststoffreiche Dinkelteig wird durch einen fertigen Pizzateig ersetzt, sodass die Zubereitung besonders schnell geht. Auf Gemüse wird verzichtet, sodass der Fokus ganz auf dem würzigen Belag aus Salami, Schinken und einer cremigen Käsemischung liegt. Perfekt für alle, die es deftig und unkompliziert mögen!

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

31.5.2025

Hinzugefügt von: Leonie

Nährstoffe pro Portion:

570 kcal

Kalorien

34 g

Eiweiß

48 g

Kohlenhydrate

27 g

Fett

7 g

Zucker

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