Klassieke Chocolade Soufflé

Name: Klassieke Chocolade Soufflé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 30 gram roomboter, plus extra om in te vetten; 20 gram bloem; 150 ml volle melk; 3 eieren, gesplitst; 50 gram fijne kristalsuiker, plus extra voor het bestrooien van de vormpjes; 25 gram cacaopoeder van goede kwaliteit; snufje zout

Een elegante en decadente klassieke chocolade soufflé, bereid met verse eieren, pure cacao en romige roomboter. Dit verfijnde dessert is luchtig en rijk van smaak, perfect om indruk te maken bij een speciale gelegenheid.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 15 min

11.6.2025

Hinzugefügt von: Jessica Duijts

Zutaten

30 gram roomboter, plus extra om in te vetten
20 gram bloem
150 ml volle melk
3 eieren, gesplitst
50 gram fijne kristalsuiker, plus extra voor het bestrooien van de vormpjes
25 gram cacaopoeder van goede kwaliteit
snufje zout

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