Name: Poulet Yassa à la Mode Traditionnelle
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1⅕ kg poulet entier coupé en morceaux (cuisses, pilons, blancs); 4 gros oignons jaunes, finement tranchés; 4 citrons (jus); 4 gousses d'ail, hachées; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 1 piment frais (type piment antillais), épépiné et haché finement (optionnel); 100 ml d'huile d'arachide ou d'huile végétale; 1 cube de bouillon de volaille (facultatif); 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de sel (ajuster selon goût); 1 cuillère à café de sucre en poudre; 150 ml d'eau; Quelques brins de thym frais ou 1 cuillère à café de thym séché; 2 feuilles de laurier

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback