Name: Spicy Tomato Ketchup Paneer Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Indian
Ingredients: 200 grams paneer, cut into small cubes; 1 medium onion, thinly sliced; 2 cloves garlic, finely minced; 2 tablespoons tomato ketchup; 1 teaspoon red chili sauce (adjust to taste); ½ teaspoon red chili powder; ¼ teaspoon black pepper powder; ½ teaspoon soy sauce; 1 tablespoon oil (vegetable or mustard); Salt to taste; Fresh coriander leaves, chopped (for garnish)

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