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Arepas Santandereanas Rellenas

Name: Arepas Santandereanas Rellenas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de harina de maíz precocida (blanca o amarilla); 2½ tazas de agua tibia; 1 cucharadita sal; 200 gramos de queso costeño rallado (o queso fresco colombiano); 2 cucharadas mantequilla; Aceite vegetal para freír (aproximadamente 1 taza)

Deliciosas arepas de maíz rellenas con queso costeño, típicas de la región de Santander en Colombia. Son fáciles de preparar y perfectas para quienes desean iniciarse en la cocina colombiana, ofreciendo un sabor auténtico y reconfortante.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 20 min

16.6.2025

Hinzugefügt von: Charlesmocha

Zutaten

2 tazas de harina de maíz precocida (blanca o amarilla)
2½ tazas de agua tibia
1 cucharadita sal
200 gramos de queso costeño rallado (o queso fresco colombiano)
2 cucharadas mantequilla
Aceite vegetal para freír (aproximadamente 1 taza)

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