Französisches Omelette mit feinen Kräutern

Name: Französisches Omelette mit feinen Kräutern
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: French
Ingredients: 3 frische Eier (Größe M); 1 EL kalte Butter; 1 EL Milch oder Sahne; Salz, nach Geschmack; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 1 EL fein gehackte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel); Optional: ein paar Tropfen Zitronensaft

Ein elegantes, lockeres französisches Omelette mit frischen Kräutern, das in weniger als 10 Minuten zubereitet wird. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder Brunch, besticht es durch seine zarte Textur und den aromatischen Kräutergeschmack.

Vorbereitung: 5 min

Kochen: 5 min

21.6.2025

Hinzugefügt von: Monika

Zutaten

3 frische Eier (Größe M)
1 EL kalte Butter
1 EL Milch oder Sahne
Salz, nach Geschmack
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 EL fein gehackte frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel)
Optional: ein paar Tropfen Zitronensaft

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