Name: Asiatische Lachs-Bowl mit Sesam und Ingwer
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Lachsfilet (ohne Haut, Sushi-Qualität); 4 EL Sojasauce; 2 EL Teriyaki-Sauce; 1 EL Reisessig; 1 EL Honig; 1 TL frisch geriebener Ingwer; 1 Knoblauchzehe (fein gehackt); 1 TL Sesamöl; 200 g Sushi-Reis; 400 ml Wasser; 1 TL Salz; 1 EL Reisessig (für den Reis); 1 TL Zucker (für den Reis); 2 Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten); 1 kleine Gurke (in dünne Scheiben geschnitten); 1 Avocado (in Scheiben); 2 Karotten (in feine Stifte geschnitten); 2 EL gerösteter Sesam (weiß und schwarz gemischt); ½ Bund Koriander (grob gehackt); 1 EL Röstzwiebeln (optional); 1 kleine Limette (in Spalten)

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback