Indisches Butter Chicken (Vegan)

1Marinade passieren, Tofu auspressen, würfeln, über Nacht einlegen

2Speisestärke (3-4 EL) und Gewürze unterheben

3Tofu ein wenig von der restlichen Marinade trennen und anbraten. Das angebackene vom Pfannenboden kratzen und ggf. die Krümel mit einem groben Sieb von den Tofustücken trennen und Tofu weiter braten.

4Alle Zutaten in einen Topt (auch die Krümel vom Pfannenboden und die Reste von der Marinade) und kurz aufkochen.