Name: Традиционная итальянская пицца с салями и грибами
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 г муки высшего сорта; 150 мл теплой воды; 7 г сухих дрожжей; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. соли; 2 ст.л. оливкового масла; 150 г салями тонко нарезанного; 150 г свежих шампиньонов, нарезанных ломтиками; 150 г моцареллы, натертой или нарезанной кубиками; 100 мл томатного соуса для пиццы; 1 зубчик чеснока, измельченный; 1 ч.л. сушеного орегано; свежемолотый черный перец по вкусу; свежий базилик для подачи (по желанию); мука для посыпки поверхности

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