Mr. Cook

Mein Bereich

Rezepte
Einkaufsliste
Wochenplaner
Kochbücher
Tags

Mehr

Entdecken
Nutzer suchen

Hilfe Updates

Command Bar

Mr. Cook

Mein Bereich

Rezepte
Einkaufsliste
Wochenplaner
Kochbücher
Tags

Mehr

Entdecken
Nutzer suchen

Hilfe Updates

Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Jetzt kostenlos loslegen

Creamy Avocado Spinach Pasta

Name: Creamy Avocado Spinach Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ounces penne pasta; 1 ripe avocado, peeled and pitted; 2 cups fresh spinach leaves, washed and roughly chopped; ½ cup cherry tomatoes, halved; ½ red bell pepper, thinly sliced; 2 cloves garlic, minced; 2 tablespoons extra virgin olive oil; 1 tablespoon fresh lemon juice; ¼ cup grated Parmesan cheese, plus extra for garnish; ¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional); Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; ¼ cup reserved pasta cooking water

A luscious, quick-to-make pasta dish featuring ripe avocado and fresh spinach, complemented by sweet red pepper and juicy cherry tomatoes. This creamy avocado spinach pasta is perfect for a nutritious weeknight dinner, combining vibrant flavors and wholesome ingredients in a smooth, satisfying sauce.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

2.7.2025

Hinzugefügt von: Evie Lewis

Zutaten

4 Portionen

8 ounces penne pasta
1 ripe avocado, peeled and pitted
2 cups fresh spinach leaves, washed and roughly chopped
½ cup cherry tomatoes, halved
½ red bell pepper, thinly sliced
2 cloves garlic, minced
2 tablespoons extra virgin olive oil
1 tablespoon fresh lemon juice
¼ cup grated Parmesan cheese, plus extra for garnish
¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional)
Salt, to taste
Freshly ground black pepper, to taste
¼ cup reserved pasta cooking water

Scannen zum Öffnen mit Mr. Cook

Mach mit bei 108.500+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!108.500+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback

Mehr Rezepte entdecken

Mr. Cook

Mein Bereich

Rezepte
Einkaufsliste
Wochenplaner
Kochbücher
Tags

Mehr

Entdecken
Nutzer suchen

Hilfe Updates

Command Bar

Mr. Cook

Mein Bereich

Rezepte
Einkaufsliste
Wochenplaner
Kochbücher
Tags

Mehr

Entdecken
Nutzer suchen

Hilfe Updates

Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Jetzt kostenlos loslegen

Creamy Avocado Spinach Pasta

A luscious, quick-to-make pasta dish featuring ripe avocado and fresh spinach, complemented by sweet red pepper and juicy cherry tomatoes. This creamy avocado spinach pasta is perfect for a nutritious weeknight dinner, combining vibrant flavors and wholesome ingredients in a smooth, satisfying sauce.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

2.7.2025

Hinzugefügt von: Evie Lewis

Zutaten

4 Portionen

8 ounces penne pasta
1 ripe avocado, peeled and pitted
2 cups fresh spinach leaves, washed and roughly chopped
½ cup cherry tomatoes, halved
½ red bell pepper, thinly sliced
2 cloves garlic, minced
2 tablespoons extra virgin olive oil
1 tablespoon fresh lemon juice
¼ cup grated Parmesan cheese, plus extra for garnish
¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional)
Salt, to taste
Freshly ground black pepper, to taste
¼ cup reserved pasta cooking water

Scannen zum Öffnen mit Mr. Cook

Mach mit bei 108.500+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!108.500+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback