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Klassischer Blattspinat mit Muskat und Knoblauch

Name: Klassischer Blattspinat mit Muskat und Knoblauch
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g frischer Blattspinat, gründlich gewaschen und grob gehackt; 2 EL Butter; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 100 ml Sahne; 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss; Salz nach Geschmack; Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack; 1 EL Olivenöl (optional, zum Anbraten)

Ein einfaches, schnelles Gericht, das den natürlichen Geschmack des Spinats mit einer cremigen Note von Sahne, Knoblauch und Muskatnuss verfeinert. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht, inspiriert vom Rezept der Ernährungsdocs.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 10 min

German

4.7.2025

Hinzugefügt von: Df5qpy8rzv

Zutaten

500 g frischer Blattspinat, gründlich gewaschen und grob gehackt
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
100 ml Sahne
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack
1 EL Olivenöl (optional, zum Anbraten)

Zubereitung

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