Name: Fruchtiges Beeren-Tiramisu im Glas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 300 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) frisch oder tiefgekühlt; 250 g Mascarpone; 200 g Magerquark; 100 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 ml Sahne; 1 EL Zitronensaft frisch gepresst; 200 g Löffelbiskuits; 100 ml Fruchtsaft (z.B. Apfel- oder Orangensaft) zum Tränken; Frische Minzblätter zum Garnieren; Puderzucker zum Bestäuben; Prise Salz

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