Omelettes aux fruits et fromage

Name: Omelettes aux fruits et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 4 œufs frais; 100 ml crème fraîche épaisse; 50 g fromage à pâte molle (type camembert ou brie), coupé en petits morceaux; 100 g fruits frais mélangés (pommes, poires, raisins, ou fruits rouges), lavés et coupés en petits morceaux; 1 cuillère à soupe de beurre doux; Sel fin, au goût; Poivre noir moulu, au goût; Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture (optionnel)

Vorbereitung 10 minKochen 8 min

Une omelette moelleuse et légère, préparée dans la friteuse à air, garnie de morceaux de fruits frais et de fromage fondant, idéale pour un brunch coloré et savoureux. Cette recette combine la douceur des fruits, la richesse du fromage et la simplicité de la cuisson à l'air pour un résultat gourmand et sain.

11.7.2025·LAHinzugefügt von Lannoyclarisse

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Zutaten

Portionen

4 œufs frais
100 ml crème fraîche épaisse
50 g fromage à pâte molle (type camembert ou brie), coupé en petits morceaux
100 g fruits frais mélangés (pommes, poires, raisins, ou fruits rouges), lavés et coupés en petits morceaux
1 cuillère à soupe de beurre doux
Sel fin, au goût
Poivre noir moulu, au goût
Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture (optionnel)

Zubereitung

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