Tacos de Pollo al Estilo Mexicano

1.Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

2.Agrega el ajo picado y sofríe por 30 segundos hasta que esté fragante, cuidando que no se queme.

3.Incorpora las tiras de pollo y cocina durante 5 minutos, removiendo ocasionalmente para que se doren de manera uniforme.

4.Añade el comino, chile en polvo, pimentón dulce, orégano, sal y pimienta. Mezcla bien para que el pollo se impregne con las especias.

5.Continúa cocinando el pollo por 3-5 minutos más, hasta que esté completamente cocido y jugoso.

6.Mientras tanto, calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén a fuego medio por aproximadamente 30 segundos por lado, hasta que estén tibias y flexibles.

7.Para armar los tacos, coloca una porción de pollo sazonado en cada tortilla.

8.Agrega cebolla picada y cilantro fresco al gusto.

9.Sirve los tacos acompañados de cuartos de limón para exprimir al gusto y salsa roja o verde para darle un toque picante.

10.Si deseas, añade rodajas de aguacate para complementar la textura y sabor.

11.Disfruta inmediatamente para aprovechar la frescura y calidez de los tacos.