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Vullende Linzen en Kidney Bonen Stoofpot

Name: Vullende Linzen en Kidney Bonen Stoofpot
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram kidney bonen (uitgelekt en afgespoeld); 150 gram linzen (gedroogd); 2 eetlepels tomatenpuree; 150 gram sperziebonen, schoongemaakt en gehalveerd; 100 gram wortels, in blokjes gesneden; 1 kleine ui, fijngesnipperd; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 500 ml water; 2 eetlepels plantaardige olie; zout naar smaak; versgemalen zwarte peper naar smaak; aardappelpuree voor erbij (optioneel)

Een snelle en voedzame stoofpot boordevol kidney bonen, linzen en kleurrijke groenten. Deze stoof is perfect voor een snelle maaltijd die zowel vullend als gezond is, met een rijke tomatensmaak en een zachte textuur. Serveer met aardappelpuree voor een complete en verwarmende maaltijd.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 25 min

15.7.2025

Hinzugefügt von: Pietduif2000

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