Avena Cocida con Frutas y Nueces

1.En una cacerola mediana, vierte la leche junto con la avena, la pizca de sal y la canela en polvo.

2.Calienta a fuego medio y lleva a ebullición suave, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

3.Reduce el fuego a bajo y cocina la avena durante 10-12 minutos, removiendo frecuentemente, hasta obtener una textura cremosa y espesa.

4.Retira del fuego y añade la miel y la esencia de vainilla, mezclando bien para integrar los sabores.

5.Divide la avena cocida en dos copas o recipientes para servir.

6.Decora cada copa con los cubos de manzana, las fresas, las rodajas de plátano y las nueces troceadas por encima.

7.Si deseas, espolvorea semillas de chía para un aporte extra de nutrientes y textura.

8.Sirve inmediatamente para disfrutar de la avena cremosa con frutas frescas y nueces crujientes.