Name: Klasik Menemen Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 adet orta boy olgun domates (kabukları soyulmuş ve küp doğranmış); 3 adet yumurta; 1 adet orta boy yeşil biber (ince doğranmış); 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı; 1 küçük adet orta boy soğan (isteğe bağlı, ince doğranmış); Tuz (damak tadına göre); Karabiber (damak tadına göre); 1 çay kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı); 1 tutam pul biber (isteğe bağlı); Taze kıyılmış maydanoz (servis için, isteğe bağlı)

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