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Gésiers de poulet à la portugaise aux tomates fraîches

Name: Gésiers de poulet à la portugaise aux tomates fraîches
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Portuguese
Ingredients: 500 g gésiers de poulet; ½ verre de vin blanc; ½ verre de bière; 2 oignons; 2 feuilles de laurier; 400 g tomates fraîches pelées et concassées; 100 ml sauce tomate; Huile d'olive; Sel et piment de Cayenne

Une délicieuse variante des gésiers de poulet à la portugaise, enrichie de tomates fraîches pour un goût encore plus frais et savoureux. Parfait pour apporter une touche estivale à ce plat classique.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

Portuguese

27.7.2025

Hinzugefügt von: Manu Lopes

Zutaten

Zubereitung

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