Name: Классическая паэлья с морепродуктами из Майорки
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 300 г риса сорта Bomba или круглозерного риса; 600 мл рыбного бульона (домашнего или покупного); 200 г свежих мидий; 200 г свежих кальмаров, очищенных и нарезанных кольцами; 200 г креветок, очищенных; 150 г свежих помидоров, натертых или мелко нарезанных; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельченных; 1 красный сладкий перец, нарезанный полосками; 100 мл оливкового масла; 1 чайная ложка сладкой паприки (пиментон); щепотка шафрана, замоченного в 2 столовых ложках теплой воды; соль по вкусу; свежемолотый черный перец по вкусу; свежая петрушка для украшения; 1 лимон, нарезанный дольками для подачи

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback