Schokoladen-Zitronen-Kuchen

Name: Schokoladen-Zitronen-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Mehl (Weizenmehl, Type 405); 200 g Butter (zimmerwarm); 180 g Zucker; 4 Eier (Größe M); 1 unbehandelte Zitrone (Schale und Saft); 150 g Zartbitterschokolade (gehackt); 1 Päckchen Backpulver (ca. 15 g); 1 Prise Salz; Butter und Mehl für die Form

Ein saftiger Rührkuchen, der durch die frische Zitronenschale und zarte Schokostückchen besticht. Perfekt für die Kaffeetafel, verbindet dieser Kuchen fruchtige Frische mit schokoladigem Genuss und einer buttrigen Textur.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 50 min

2.8.2025

Hinzugefügt von: Susanne Mischler

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