Iberische Presa mit knusprigem Rösti und Bohnen im Speckmantel
Ein herzhaftes Gericht, das zartes, saftiges Iberico-Presa mit knusprigem Kartoffelrösti und aromatischen grünen Bohnen im Speckmantel kombiniert. Ideal für ein besonderes Dinner, bei dem rustikale Aromen und elegante Präsentation harmonisch verschmelzen.
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