Steirische Maultaschen-Fleischnudelpfanne

Steirische Maultaschen-Fleischnudelpfanne

Eine steirische Variante der traditionellen Maultaschen: Zarter Nudelteig wird mit einer würzigen Füllung aus Pöcjelfleisch, Zwiebel und Kräutern gefüllt, anschließend kurz gekocht und dann in einer aromatischen Pfanne geschwenkt. Ein herzhaftes Wohlfühlessen, das raffinierte Aromen und rustikale Bodenständigkeit vereint – ideal für Fans der steirischen Küche, die Lust auf eine Hommage an die Maultaschen-Tradition haben.

Vorbereitung: 45 min
Kochen: 30 min

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