Franse Croissant met Nutella en Schuimwijn

1.Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht 160°C).

2.Snijd de croissants voorzichtig horizontaal doormidden, zonder ze helemaal door te snijden, zodat ze als een soort 'boekje' open kunnen.

3.Besmeer de binnenkant van elke croissant royaal met Nutella, zorg dat de chocoladepasta goed verdeeld is.

4.Leg de croissants op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk de bovenkant licht met gesmolten roomboter voor een mooie glans en extra smaak.

5.Bak de croissants 12-15 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en licht krokant zijn, maar nog steeds zacht van binnen.

6.Haal de croissants uit de oven en laat ze een minuut rusten. Bestuif ze daarna licht met poedersuiker voor een feestelijke uitstraling.

7.Serveer elke croissant op een bord met een glas koude schuimwijn ernaast. Garneer eventueel met verse aardbeien of frambozen voor een frisse toets.

8.Geniet van deze decadente, calorie rijke ontbijtfavoriet met een perfect samenspel van boterige croissant, zoete Nutella en sprankelende schuimwijn.