Name: Veggie Power Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g penne pasta (or your fave pasta shape, no judgment); 2 tablespoons olive oil (the good stuff, not that sad cooking spray); 1 medium red bell pepper, diced (hello, color!); 1 medium yellow bell pepper, diced (sunshine vibes); 1 medium zucchini, diced (green power!); 1 cup cherry tomatoes, halved (burst of juicy happiness); 1 small red onion, finely chopped (bring on the zing); 3 cloves garlic, minced (vampires beware); 1 cup fresh spinach leaves (because Popeye said so); ½ cup grated Parmesan cheese (optional, but life is better with cheese); 1 teaspoon dried Italian herbs (basil, oregano, thyme - the holy trinity); Salt, to taste (don’t be shy); Freshly ground black pepper, to taste (spice it up); ¼ teaspoon red chili flakes (optional, for the brave); Fresh basil leaves, for garnish (fancy touch)

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback