Speichere deine Lieblingsrezepte und plane mühelos Mahlzeiten mit Mr. Cook.

Asiatischer Hackfleisch-Stir-Fry

Name: Asiatischer Hackfleisch-Stir-Fry
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Asian
Ingredients: 200 g Hackfleisch (z.B. Rind oder gemischt); 2 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl; 1 TL Ingwer (frisch, fein gerieben); 1 Knoblauchzehe (fein gehackt); 1 kleine rote Paprika (in Streifen); 1 kleine Zucchini (halbiert und in Scheiben); 100 g Brokkoli (in kleine Röschen); 1 kleine Karotte (in feine Stifte); 2 Frühlingszwiebeln (in feine Ringe); 1 EL Reisessig; 1 TL Erythrit (oder anderes Low-Carb-Süßungsmittel); 1 TL Sriracha (optional, für Schärfe); 1 TL Sesamsamen (zum Garnieren); Frischer Koriander (zum Garnieren); Salz und Pfeffer (nach Geschmack); 1 EL neutrales Öl (z.B. Rapsöl)

Ein schnelles, eiweißreiches asiatisches Pfannengericht mit gebratenem Hackfleisch und knackigem Gemüse. Dieses Gericht vereint aromatisches Hack mit frischem asiatischem Gemüse und einer würzigen Sauce. Perfekt als unkompliziertes, ausgewogenes Low-Carb-Mittag- oder Abendessen.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 15 min

Asian

6.8.2025

Hinzugefügt von: Herbert Castelmur

Mach mit bei 125.000+ Köche planen und sparen mit Mr. Cook. Fang noch heute an, deine Mahlzeiten zu organisieren!125.000+ Köche vertrauen Mr. Cook - Einfacher planen, einkaufen und sparen! Hol dir die App noch heute.

Jetzt kostenlos loslegen

Das Rezept ist nicht perfekt für dich? Dann passe es an!

Finde Ersatz für fehlende Zutaten, füge mehr Gewürze hinzu, entdecke vegane Optionen oder werde kreativ!

0 Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.