Quipes / Res y cordero

Quipes / Res y cordero

📝 Descripción del plato: Preparación tradicional de la gastronomía de Oriente Medio, compuesta por una masa de carne y trigo burgol rellena de un sofrito especiado, frita hasta obtener una textura crujiente. Se acompaña con salsas frescas y cremosas que equilibran el sabor intenso de las especias.

Zutaten

  • BAHARAT (7 SABORES):

  • COSTRA (Usar carne molida de res o cordero):

  • RELLENO (Usar carne molida de res o cordero):

  • SALSA DE YOGUR:

  • MAYONESA DE AJO CON YOGUR:

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