Name: Beef Chili Soup
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 80
Cuisine: American
Ingredients: 20 pounds beef chuck, cut into 1/2-inch cubes ( pre packaged); 3 cups olive oil; 1 bag yellow onion, diced; 1 tub garlic, minced; 15 green bell pepper, diced; 15 red bell pepper, diced; 1 #10 canned tomato paste; 4 #10 canned can crushed tomatoes; 2 tub low sodium beef broth; 15 gallon water; 3 #10 canned kidney beans, drained and rinsed; 3 #10 canned can black beans, drained and rinsed; ½ cup chili powder; ½ cup smoked paprika; ½ cup ground cumin; ½ cup dried oregano; 6 tablespoon cayenne pepper; 20 tsp kosher salt, plus more to taste; 6 tsp black pepper; 1 cup brown sugar; 8 bay leaf; 4 bunch fresh cilantro, chopped )

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback