Klassieke Franse Flan

Name: Klassieke Franse Flan
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 150 g kristalsuiker (voor de karamellaag); 500 ml volle melk; 1 vanillestokje; 4 grote eieren; 100 g fijne kristalsuiker (voor de custard); Snufje zout; Boter (om de vorm in te vetten); Water (voor het au bain-marie)

Een zijdezachte custardflan met een glanzende karamellaag, die zorgt voor een elegante en verfijnde dessertervaring. Deze klassieke Franse flan combineert romige texturen met een subtiele vanillesmaak, perfect als afsluiter van een feestelijke maaltijd. Met een bereidingstijd van ongeveer 1 uur is het een toegankelijke traktatie voor elke thuiskok.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 40 min

10.8.2025

Hinzugefügt von: Wyard

Zutaten

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback