Rich Chocolate Mousse

Name: Rich Chocolate Mousse
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 large eggs, separated; ¼ cup (50g) granulated sugar, divided; ½ cup (120ml) whole milk; 2 tablespoons milk powder; 3 tablespoons unsweetened cocoa powder, sifted; ¼ teaspoon salt; ½ teaspoon vanilla extract; Optional garnish: whipped cream and chocolate shavings

A creamy, decadent chocolate mousse made with milk, milk powder, cocoa powder, and eggs. This dessert is smooth, airy, and perfect for special occasions, offering a luscious chocolate flavor with a velvety texture.

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 10 min

11.8.2025

Hinzugefügt von: Moin Scout

Zutaten

2 large eggs, separated
¼ cup (50g) granulated sugar, divided
½ cup (120ml) whole milk
2 tablespoons milk powder
3 tablespoons unsweetened cocoa powder, sifted
¼ teaspoon salt
½ teaspoon vanilla extract
Optional garnish: whipped cream and chocolate shavings

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