Asiatischer Gemüsesalat mit Miso-Dressing
Vorbereitung 25 minKochen 10 min
Ein knackiger, asiatisch inspirierter Gemüsesalat, der rohes und blanchiertes Gemüse wie Karotten, Kohl und Kartoffeln mit einem cremigen, würzigen Miso-Dressing vereint. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu asiatischen Gerichten. Das Dressing besticht durch eine harmonische Mischung aus weißer Miso-Paste, Sesamöl und Limettensaft. Frische Kräuter und gerösteter Sesam sorgen für ein aromatisches und optisch ansprechendes Finish.
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