Risoto de Queijo

Name: Risoto de Queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1½ xícaras (chá) de arroz arbório; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 1 cebola média picada em cubos pequenos; 2 dentes de alho picados; 150 g queijo meia cura; Sal a gosto; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Um risoto cremoso e irresistível, preparado com queijo meia cura, perfeito para um jantar simples, aconchegante e cheio de sabor brasileiro. O queijo meia cura traz personalidade e textura ao prato, tornando-o especial mesmo com poucos ingredientes.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 25 min

Pratos

12.8.2025

Hinzugefügt von: Carolina F. Grilli

Nährstoffe pro Portion:

483 kcal

Kalorien

14 g

Eiweiß

54 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

2 g

Zucker

Zutaten

1½ xícaras (chá) de arroz arbório
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada em cubos pequenos
2 dentes de alho picados
150 g queijo meia cura
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback