Sweet Soy Chicken Stir-Fry

Name: Sweet Soy Chicken Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 250 grams boneless chicken breast, cut into bite-sized pieces; 2 tablespoons sweet soy sauce (kecap manis); ½ clove garlic, finely minced; ¼ teaspoon salt (or to taste); 1 tablespoon vegetable oil; 1 small onion, thinly sliced; ½ red bell pepper, sliced (optional, for color and texture); 1 green onion, chopped (for garnish); Cooked steamed rice, to serve

A quick and flavorful stir-fry combining tender chicken pieces with sweet soy sauce, aromatic garlic, and a touch of salt. This simple yet delicious dish is perfect for a weeknight dinner, delivering a harmonious balance of savory and sweet flavors in just minutes.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 10 min

12.8.2025

Hinzugefügt von: L

Zutaten

250 grams boneless chicken breast, cut into bite-sized pieces
2 tablespoons sweet soy sauce (kecap manis)
½ clove garlic, finely minced
¼ teaspoon salt (or to taste)
1 tablespoon vegetable oil
1 small onion, thinly sliced
½ red bell pepper, sliced (optional, for color and texture)
1 green onion, chopped (for garnish)
Cooked steamed rice, to serve

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