Stir-Fry met Biefstuk, Rijst en Groenten

Name: Stir-Fry met Biefstuk, Rijst en Groenten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram biefstuk, in dunne reepjes gesneden; 200 gram witte rijst; 200 gram broccoli, in kleine roosjes verdeeld; 150 gram sperziebonen, uiteinden verwijderd en gehalveerd; 2 eetlepels plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie); 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 kleine ui, in dunne halve ringen; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel oestersaus; 1 theelepel sesamolie; ½ theelepel versgemalen zwarte peper; ½ theelepel zout; 100 ml water; optioneel: verse koriander of bosui ter garnering

Vorbereitung 15 minKochen 15 min

Een snelle en voedzame wokschotel met malse biefstukreepjes, knapperige broccoli en sperziebonen, geserveerd met luchtige witte rijst. Perfect als gezonde lunch of diner boordevol smaak en textuur.

12.8.2025·BRHinzugefügt von Bram

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