Creme de Limão e Maracujá com Manteiga

Name: Creme de Limão e Maracujá com Manteiga
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 maracujá grande (polpa coada, aproximadamente 100 ml); 2 limões (raspas da casca e suco, cerca de 50 ml); 3 ovos grandes (claras e gemas separadas); 150 g açúcar refinado; 100 ml leite integral; 100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente; 1 pitada de sal

Um creme cítrico e aveludado que combina a acidez refrescante do limão e do maracujá com a suavidade da manteiga e a cremosidade dos ovos e do leite. Ideal para servir como sobremesa leve, acompanhamento de frutas frescas ou até mesmo como recheio de tortas e bolos.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 15 min

12.8.2025

Hinzugefügt von: Raimundo Coutinho

Zutaten

1 maracujá grande (polpa coada, aproximadamente 100 ml)
2 limões (raspas da casca e suco, cerca de 50 ml)
3 ovos grandes (claras e gemas separadas)
150 g açúcar refinado
100 ml leite integral
100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 pitada de sal

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback