Name: Poulet froid aux légumes croquants à la vietnamienne
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 2 filets de poulet (environ 300 g); 1 carotte moyenne, râpée; ½ concombre, épépiné et coupé en fines lamelles; 1 poivron rouge, émincé finement; 1 poivron jaune, émincé finement; 1 poignée de pousses de soja fraîches; 1 bouquet de coriandre fraîche; 1 bouquet de menthe fraîche; 2 oignons nouveaux, émincés; 1 citron vert (jus et zeste); 2 cuillères à soupe de sauce soja légère; 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm (sauce de poisson); 2 cuillères à soupe d’huile de sésame grillé; 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées; Sel et poivre noir du moulin; Eau pour la cuisson du poulet

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback