Estofado de calabaza, zanahoria y lentejas con especias
Un plato reconfortante y saludable que combina la dulzura de la calabaza y zanahoria con la textura suave de las lentejas, cocidas lentamente en un caldo aromático con especias. Ideal para un almuerzo nutritivo y lleno de sabor, este estofado es fácil de preparar y perfecto para quienes buscan una comida casera y equilibrada.
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