Name: Riz sauté aux légumes et épices
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g riz blanc cru; 200 g carottes surgelées; 150 g chou-fleur surgelé; 150 g d'épinards surgelés; 1 oignon moyen, émincé; 2 cuillères à soupe d'huile végétale (tournesol ou colza); 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de poudre de curry; ½ cuillère à café de paprika doux; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; ½ cuillère à café de sel (ajuster selon la sauce soja); 100 ml d'eau; 1 cuillère à soupe de farine de blé (optionnel, pour épaissir la sauce)

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